3月18日，昭平县政协主席张贤才一行14人到广西梧州农业学校开展县校合作交流，就推动昭平县特色美食文化产业高质量发展进行调研考察。

广西梧州农业学校领导班子陪同考察团参观校园

 在交流座谈会上，广西梧州农业学校党总支书记、校长叶继炎对考察团的到来表示热烈欢迎。叶继炎从办学历史、技能大赛、基础设施建设、服务“三农”、师资队伍建设、教研融合等方面介绍学校发展情况，重点介绍了广西长寿贺州客家菜文化传承创新职业教育基地建设情况，并播放了基地宣传视频资料。

特色美食文化产业高质量发展县校合作交流座谈会现场

 张贤才政协主席、党组书记介绍了昭平县长寿美食产业的发展规划和重点工作，表明本次考察目的，表示本次考察主要是学习学校研发创新经验、擂茶及油茶文化建设情况、烹饪专业建设情况等内容，希望双方进行县校合作。

参观面塑作品

擂茶演示

 随后，考察团来到广西长寿贺州客家菜文化传承创新职业教育基地，参观师生制作的面塑作品，观看擂茶、打油茶、客家歌舞表演，品尝客家美食，在体验长寿贺州客家菜文化的同时就如何推动特色美食文化产业高质量发展进行深入交流。

打油茶演示

客家歌舞表演

 叶继炎指出，自2019年自治区教育厅认定我校为第四批民族文化传承创新职业教育基地以来，学校以此为契机挖掘整合长寿贺州客家菜资源，在传承和发展烹饪技艺、培养民族文化传承与创新人才、开发并推广系列民族文化传承创新产品及活动方面成效日增。他表示，今后将继续推动民族文化融入学校教育过程，主动创新课程资源，积极探索长寿贺州客家菜文化传承模式，为长寿贺州美食行业发展提供人才助力，为传承民族文化发挥示范引领作用，为服务东融先行示范区发挥应有效应。

广西梧州农业学校领导班子与考察团合影

发布：huangchunyan  审核： huangchunyan  时间：2022-3-18 20:51:54