为确保学校食品安全，纵深推进学校食品安全“双整治”“校园餐”整治，保障广大师生的饮食健康。11月27日，自治区市场监管局第四检查组自治区市场监管局宣传处二级调研员胡少林一行对我校的食品安全工作进行了全面细致的检查。

检查组深入学校食堂，重点检查了以下几个方面：一是食品原料的采购和储存情况，确保食品来源合法、质量可靠，避免过期、变质食品流入校园；二是食品加工制作流程，查看是否严格按照食品安全操作规范进行，防止交叉污染；三是餐具清洗消毒情况，确保餐具干净卫生，减少细菌滋生；四是食品留样制度执行情况，确保一旦发生食品安全问题，能够及时追溯和调查。

胡少林在食堂后厨查看冷藏食品 

胡少林查看学校食堂菜品及价格

在检查过程中，检查组对学校的食品安全工作给予了充分肯定。同时，也提出了工作中存在的不足和亮点，要求对不足之处要立即整改，亮点要继续发扬和推广。

  食品安全无小事，校园食品安全更是关乎千家万户的幸福与安宁。学校将以此次检查为契机，进一步加强学校食品安全管理，完善食品安全制度，提高食品安全管理水平，确保广大师生的饮食安全。

发布：huangchunyan  审核： huangchunyan  时间：2024-11-28 10:47:40