11月21日，我校校长赵彦鸿带领教务科、生态部以及烹饪专业骨干教师到合浦县中等职业学校观摩学习在该校举办的2019年广西桂菜大师技艺传承暨广西烹协合浦县名厨委成立交流活动。

活动现场

据悉，此次活动有中共合浦县委常委、宣传部部长、副县长唐艺嘉，广西烹饪餐饮行业协会曾大文会长等领导出席，来自南宁、柳州、玉林等多地名厨委的烹饪大师参加交流，赵校长受邀在主席台就坐。活动期间我们着重观摩学习了整个技艺传承活动形式及内容，在现场领略到了桂菜大师现场展示技艺，同时也参观了该校民族食品制作专业实训室及旅游服务与管理专业的客家文化教育实训基地，积极为我校“广西长寿贺州客家菜文化传承创新职业教育基地”建设多方探求先进做法和经验。

图为赵彦鸿校长与广西烹饪餐饮行业协会曾大文会长亲切交流

合浦中职校徐校长等校领导陪同观摩桂菜大师现场展现技艺

我校观摩团队与广西烹协领导、烹饪大师们合影

发布：朱奕啟  审核： zhuyiqi  时间：2019-11-23 21:42:34